финансье

пирожное Финансье: классический рецепт, ингредиенты, состав, калорийность, цена, вес" />

Рецепт «Финансье».

Ингредиенты

 

  • Мука - 50 грамм;
  • Сливочное масло - 150 грамм;
  • Яичный белок - 4 штуки;
  • Сахарная пудра - 150 грамм;
  • Тыквенные семечки - 50 грамм;
  • Миндальные орехи - 120 грамм;
  • Ванильный сахар - 1 чайная ложка.

 

Пошаговый рецепт

 

  1. Измельчить миндаль до состояния пудры.
  2. Растопить сливочное масло, затем охладить его до комнатной температуры.
  3. Смешать муку с сахарной пудрой и просеять.
  4. Очистить тыквенные семечки.
  5. Добавить к полученной смеси тыквенные семечки, ванильный сахар и размолотый миндальный орех.
  6. Взбить белки до состояния пены.
  7. Добавить белки в полученную смесь и хорошо перемешать.
  8. Добавляем в смесь растопленное масло.
  9. Поставить в холодильник на час.
  10. Тесто нужно положить в прямоугольные формочки.
  11. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов в течение 15 минут.


Категория:

Рейтинг: 5 из 5 | голосов: 3

Если вам понравился рецепт, нажмите «поделиться», чтобы не потерять его.

Поделиться:

Комментарии

На данный момент нет отзывов, будьте первым!
Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв